El Conalep Cuatitlan 108 es una preparatoria a nivel técnico profesional. Se encuentra ubicada en la Avenida Primero de Mayo Num. 2 en el municipio de Cuatitlán Izcalli. Existe el turno matutino y el turno vespertino, su clave es 15DPT0015P.
Son 6 Semestres de clases y existen 4 carreras en este plantel:
- Enfermería General: Proporcionar cuidados de enfermería tanto en el medio hospitalario como extra-hospitalario.
- Asistente y Protesista Dental: Realizar el control de infecciones en el gabinete total, durante y al finalizar los procedimientos odontológicos.
- Alimentos y Bebidas: Preelaborar alimentos utilizando técnicas culinarias acordes a la normatividad sobre manejo higiénico de alimentos.
- Hospitalidad Turística: Atender al húesped/cliente en su arribo, durante su estancia y a su partida empleando la lógica administrativa establecida por la empresa de alojamiento.
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